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総カロリー：1905kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1180544
- 材料
- 牛肉（細切れまたは薄切り） 400 G
- 玉葱 （大） 1 個
- ズッキーニ 2 本
- ニンニク 2 片
- 調味料
- バターまたはマーガリン 大さじ３
- 小麦粉 大さじ２～３
- 赤ワイン 1 カップ
- サワー クリームまたは牛乳 1/２ カップ
- ケチャップ 大さじ４～５
- BBQ ソースまたはオイスターソース 大さじ３～４
- ガーリック ソルト 小さじ 1 ～ 1.5
- 醤油 大さじ１
- カイエンペッパー 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
たまねぎ 200g
ずっきーに 400g
にんにく 20g
ばたー 40.5g
こむぎこ 18g
あかわいん 200g
けちゃっぷ 72g
しょうゆ 18g
いちみとうがらし 0.2g
総カロリー:1905.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.7%) | |
たんぱく質:83.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167%) | |
脂質:123.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(208.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(166.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(286.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(228%) | |
飽和脂肪酸:49g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(369.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(237.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(502.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(322.4%) | |
コレステロール:374.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(62.5%) | |
炭水化物:71.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:3395.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(135.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(169.8%) | |
カルシウム:192.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:240.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.2%) | |
リン:931.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:22mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(183.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(244.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(62.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:104.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:352μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:172.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(230.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(288.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:20.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(187.3%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:220.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |