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総カロリー:286kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840006709
- 材料(2人分)
- 蓮根 2分の1個
- 片栗粉 おおさじ2
- 小麦粉 おおさじ1
- 塩 1つまみ
- しょうゆ おおさじ1
- 酢 おおさじ2分の1
- 砂糖 おおさじ2分の1
- 酒 おおさじ1
- 紹興酒 少々
- 水 50CC
- 水溶き片栗粉 おおさじ1
- ねぎ 15㎝
- チュ-ブにんにく 5センチ
- チュ-ブ生姜 5センチ
栄養成分として認識できた材料
れんこん 100g
かたくりこ 18g
こむぎこ 9g
しお 0.2g
しょうゆ 18g
す 7.5g
さとう 4.5g
さけ 15g
さけ 15g
みず 50g
かたくりこ 9g
ねぎ 45g
総カロリー:285.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(14.7%) | |
たんぱく質:4.4g | |
成人男性一日必要量:60g(7.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(8.8%) | |
脂質:0.3g | |
成人男性一日必要量:59g(0.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(0.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.6%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:64.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(26.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(18.8%) | |
塩分:2.9g | |
成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:495.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(19.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(24.8%) | |
カルシウム:35.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:31.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(11.7%) | |
リン:116.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(11.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(12.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
鉄:1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:0.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:41.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(41.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:1.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(3.2%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:33.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(13.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(13.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
成人女性一日必要量:5mg(18%) | |