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総カロリー：999kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1180770
- 材料 (4人分)
- 牛肉 150グラム
- 赤ワイン 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- にんにく 1かけ
- 玉ねぎ 大1
- マッシュルーム 1パック
- 舞茸 1パック
- えのき 小1袋
- しめじ 小1袋
- カットトマト缶 1缶
- コンソメ 1個
- ローリエ 1枚
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ3/5
- 胡椒 少々
- 中濃ソース 大さじ3
- オイスターソース 大さじ1
- トマト 中1個
- 豆乳 350cc
- きざみパセリ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
あかわいん 15g
さらだあぶら 9g
にんにく 10g
たまねぎ 15g
まっしゅるーむ 80g
まいたけ 100g
えのき 200g
しめじ 100g
とまとかん 400g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
さとう 6g
しお 3g
こしょう 0.2g
うすたーそーす 54g
おいすたーそーす 18g
とまと 125g
とうにゅう 350g
ぱせり 0.25g
総カロリー:998.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.2%) | |
たんぱく質:59.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.4%) | |
脂質:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(122.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97.4%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:108.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.1%) | |
炭水化物:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:14.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(194.7%) | |
カリウム:4038.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(161.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(201.9%) | |
カルシウム:152.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:265.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.3%) | |
リン:1054.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:70.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:246.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
ビタミンＤ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14%) | |
ビタミンＫ:62.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(104.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:39.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(266%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(362.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:459.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(191.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(191.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.4%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |