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総カロリー：1566kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840008263
- 材料(4人分)
- お米 1合
- 水 6合目まで
- 中華ス-プのもと又は鶏がらス-プのもと おおさじ1
- 塩麹 おたま2分の1
- ごま油 こさじ2
- ねぎ 半本
- しょうが 3センチ
- にんにく 4かけ
- にんじん 半本
- 茶樹茸又はしめじ 半パック
- 鶏もも肉又は手羽肉 300～350グラム
- 漢方ス-プのもと 適量(写真参照)
- 高麗人参 小1,2本
- いりゴマ こさじ1
- 松の実 適宜
栄養成分として認識できた材料
こめ 162g
しおこうじ 25g
ごまあぶら 9g
ねぎ 45g
しょうが 9g
にんにく 40g
にんじん 75g
しめじ 50g
とりももにく 300g
しろごま 3g
総カロリー:1565.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.3%) | |
たんぱく質:67.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134.4%) | |
脂質:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(163.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.4%) | |
飽和脂肪酸:19.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(196.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(126.3%) | |
コレステロール:270.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.1%) | |
炭水化物:153.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.1%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:1280mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64%) | |
カルシウム:104mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:124.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.2%) | |
リン:636.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:694.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(106.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.7%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:190.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(254.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(317.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:131.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |