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総カロリー：1938kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/118136
- 材料 (10個分)
- 《豚の角煮》
- 豚ばらブロック 1ぽん
- たけのこ 2ぶんの1こ
- ぎんなん 20こ
- ネギ（青い部分） 2ほん
- しょうが 1かけ
- サラダ油 てきりょう
- 片栗粉 てきりょう
- （調味料）
- 鶏がらスープ 500ｃｃ
- 酒 おおさじ1ぱい
- 砂糖 おおさじ2ぱい
- しょうゆ おおさじ2はい
- オイスターソース おおさじ1ぱい
- 《生地》
- 小麦粉 200ぐらむ
- 強力粉 100ぐらむ
- ぬるま湯 100ｃｃ
- 牛乳 100ｃｃ
- ドライイースト おおさじ1はい
- 砂糖 40ぐらむ
- 塩 こさじ2ぶんの1ぱい
- サラダ油 おおさじ1はい
- ごま油 おおさじ1はい
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 20g
ぎんなん 54g
ねぎ 180g
しょうが 12g
かたくりこ 5g
とりがらすーぷ 500g
さけ 15g
さとう 18g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 18g
こむぎこ 200g
きょうりきこ 100g
みず 100g
ぎゅうにゅう 120g
どらいいーすと 4.5g
さとう 40g
さらだあぶら 13.5g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1938kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.4%) | |
たんぱく質:46.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92.4%) | |
脂質:46g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.2%) | |
飽和脂肪酸:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(64.5%) | |
コレステロール:31.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.2%) | |
炭水化物:331g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(99.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(135.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(97%) | |
塩分:13.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(178.7%) | |
カリウム:1953mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.7%) | |
カルシウム:258.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:254.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.3%) | |
リン:789.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:58.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:29μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(48.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:338.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |