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総カロリー：3947kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/421876
- 材料 (４～５人分)
- ■チョコムース
- チョコレート １００g
- 卵黄 ２個
- グラニュー糖 大さじ２
- 生クリーム ２００cc
- 粉ゼラチン 水 小さじ１ 大さじ２
- 牛乳 １００cc
- 生クリーム ３５０cc
- ■ラズベリームース
- 冷凍ラズベリー １００g
- グラニュー糖 大さじ２
- 水 ５０cc
- 粉ゼラチン 水 小さじ１ 大さじ２
- 生クリーム １５０cc
- 飾り用ラズベリー 適宜
栄養成分として認識できた材料
ちょこれーと 100g
らんおう 36g
さとう 18g
なまくりーむ 200g
ぎゅうにゅう 120g
なまくりーむ 350g
さとう 18g
みず 50g
なまくりーむ 150g
総カロリー:3947kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(148.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(202.4%) | |
たんぱく質:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61.6%) | |
脂質:365.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(619.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(494.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(850.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(677.2%) | |
飽和脂肪酸:219.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1655.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1064.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2249.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1442.8%) | |
コレステロール:1377.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(183.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(229.6%) | |
炭水化物:119g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.9%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:1212mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.6%) | |
カルシウム:846.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(130.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.8%) | |
マグネシウム:118.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.8%) | |
リン:906.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3014.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(354.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(111.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(463.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(111.6%) | |
ビタミンＤ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14%) | |
ビタミンＫ:120.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(161.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(201.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:74.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |