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総カロリー：1734kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/118157
- 材料 (4人分)
- 《ハンバーグ》
- 合い挽き肉 500ぐらむ
- タマネギ 2こ
- バター てきりょう
- （調味料）
- 卵 2こ
- パン粉 おおさじ3はい
- 塩 こさじ1ぱい
- こしょう しょうしょう
- ナツメグ しょうしょう
- 味の素 こさじ2ぶんの1
- 《グレービーソース》
- 固形ブイヨン 1こ
- 白ワイン おおさじ2はい
- 塩 しょうしょう
- こしょう しょうしょう
- 小麦粉又は片栗粉 てきりょう
- バター おおさじ1ぱい
- 《付け合せ》
- キャベツ千切り 4にんぶん
- にんじん千切り 1ぽん
- ブロッコリー 1こ
- 湯向きトマト角切り 1こ
- 目玉焼き 4こ
- ごはん 4にんぶん
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 500g
たまねぎ 400g
たまご 122g
ぱんこ 9g
しお 5g
こしょう 0.04g
なつめぐ 0.05g
ぶいよん 4g
しろわいん 30g
しお 0.1g
こしょう 0.04g
こむぎこ 15g
ばたー 13.5g
にんじん 150g
ぶろっこりー 350g
総カロリー:1733.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.9%) | |
たんぱく質:120.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(201.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(241.6%) | |
脂質:99.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(168.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(134.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(231.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(184.4%) | |
飽和脂肪酸:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(292.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(187.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(396.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(254.6%) | |
コレステロール:847.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(113%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(141.3%) | |
炭水化物:75.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:3356.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(134.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(167.8%) | |
カルシウム:284.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:212.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.8%) | |
リン:1384mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(138.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(153.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.1%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(135.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(181.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:255.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(255.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(255.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1507.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(177.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(231.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.8%) | |
ビタミンＤ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.8%) | |
ビタミンＫ:340.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(453.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(567%) | |
ビタミンＢ1:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(208%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(283.6%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:529.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(220.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(220.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.8%) | |
パントテン酸:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(228%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(228%) | |