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総カロリー:107kcal

オクラとエリンギのレモンバター醤油ソテー by たうんびー

引用元:http://cookpad.com/recipe/422004
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栄養成分として認識できた材料
おくら 60g
えりんぎ 50g
ばたー 10g
しお 0.5g
くろこしょう 0.2g
しょうゆ 6g
れもんじる 5g

総重量:131.7g


水分:96.5g


総カロリー:107.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.5%)
 

たんぱく質:3.3g

 
成人男性一日必要量:60g(5.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(6.6%)
 

脂質:8.5g

 
成人男性一日必要量:59g(14.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(19.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(15.7%)
 

飽和脂肪酸:5.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(38.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(24.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(52.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(33.6%)
 

コレステロール:21mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.5%)
 

炭水化物:8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.3%)
 

塩分:1.5g

 
成人男性一日限度量:9g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(20%)
 

カリウム:378.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(18.9%)
 

カルシウム:52.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%)
 

マグネシウム:38.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.1%)
 

リン:96.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(10.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.2%)
 

鉄:0.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.5%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:8.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):79.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:37.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(50.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(63.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(28%)
 
成人女性一日必要量:11mg(38.2%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:95.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(39.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(39.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.4%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)