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総カロリー：2684kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1181999
- 材料 (餃子７５個分)
- キャベツ 1/4個
- ねぎ 1/2本
- 豚ひき肉 ４００ｇ
- しょうが １かけ
- にんにく １かけ
- しいたけ 2枚
- 片栗粉 大さじ１
- いりごま 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 酒 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- みそ 小さじ１
- サラダ油（または、ごま油） 大さじ２
- 餃子の皮 ７５枚分
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
ねぎ 45g
ぶたひきにく 400g
しょうが 12g
にんにく 10g
しいたけ 40g
かたくりこ 9g
しろごま 9g
さとう 3g
さけ 15g
しょうゆ 18g
みそ 6g
さらだあぶら 27g
ぎょうざのかわ 450g
総カロリー:2683.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(137.6%) | |
たんぱく質:125.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(208.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(250.6%) | |
脂質:99.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(168.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(134.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(231.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(184.1%) | |
飽和脂肪酸:27g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(203.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(131.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(276.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(177.6%) | |
コレステロール:305.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.9%) | |
炭水化物:299.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(90.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(122.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(87.8%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:2377.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(118.9%) | |
カルシウム:336.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
マグネシウム:252.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.6%) | |
リン:1154.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(128.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.5%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:119.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(119.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(119.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:58.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:266.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(355.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(443.8%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(256.4%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:313.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(130.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(130.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |