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総カロリー:394kcal

懐かしい!母のきんぴら by ごまぴょん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1182293
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
にんじん 36g
こんにゃく 300g
ちくわ 60g
ぴーまん 35g
さらだあぶら 3g
ごまあぶら 3g
さけ 30g
さとう 9g
しょうゆ 54g

総重量:680g


水分:552.9g


総カロリー:394.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.2%)
 

たんぱく質:15.3g

 
成人男性一日必要量:60g(25.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(30.6%)
 

脂質:7.4g

 
成人男性一日必要量:59g(12.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(10%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.7%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:15.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.5%)
 

炭水化物:69.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.3%)
 

塩分:15.7g

 
成人男性一日限度量:9g(174.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(209.3%)
 

カリウム:957.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47.9%)
 

カルシウム:229.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(28.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10%)
 
成人女性一日必要量:650mg(35.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10%)
 

マグネシウム:131mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(48.5%)
 

リン:270.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(30.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:2.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:28.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(28.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(28.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):275.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(32.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(42.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(10.2%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:10.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(17.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:132.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(55.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(55.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.2%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)