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総カロリー：719kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080005157
- 材料(4人分)
- 里芋 500g
- ごぼう 1本
- にんじん 1本
- はくさい 4分の1
- だいこん 20c
- m生しいたけ 4枚
- こんにゃく 半分
- 豆腐 1丁
- 味噌 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- 旨み調味料 少し
- 鰹だし 10g
栄養成分として認識できた材料
さといも 500g
ごぼう 150g
にんじん 150g
こんにゃく 150g
とうふ 300g
みそ 54g
しょうゆ 54g
だしじる 10g
総カロリー:719.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.9%) | |
たんぱく質:34g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68%) | |
脂質:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.9%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:125.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.7%) | |
塩分:14.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(194.7%) | |
カリウム:4455.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(178.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(222.8%) | |
カルシウム:397.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
マグネシウム:355.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(131.8%) | |
リン:762.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:35.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:44.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:323.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |