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総カロリー：1113kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140014955
- 材料(3人分)
- 万願寺とうがらし 12本
- 大葉 12枚
- 豚バラ(薄切り) 12枚
- 大葉味噌 少々
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
まんがんじとうがらし 180g
しそ 6g
ぶたばらにく 240g
ごまあぶら 3g
総カロリー:1113.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.1%) | |
たんぱく質:40.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81.4%) | |
脂質:91.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(155.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(123.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(213%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(169.6%) | |
飽和脂肪酸:31.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(237.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(152.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(323.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(207.2%) | |
コレステロール:168mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28%) | |
炭水化物:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:1874.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.7%) | |
カルシウム:53.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:109mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.4%) | |
リン:456.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:202.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(202.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(202.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1125.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:95.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(159%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(156.4%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:78.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |