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総カロリー：1506kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1182693
- 材料 (４人分)
- 合いびき肉 ３５０ｇ
- 玉ねぎ １５０ｇ
- にんにくチューブ 少量
- 生姜チューブ 少量
- ★パン粉 ２０ｇ
- ★卵 １個
- ★すりおろしジャガイモ １個
- ★生クリーム・赤ワイン・片栗粉 大１
- ★砂糖 大１/２
- ★塩 小１/２
- ★コショウ 少々
- ★ナツメグ（あれば） 少々
- デミグラスソース
- ぶなしめじ １/２パック
- ☆コンソメスープ １/３カップ
- ☆デミグラスソース（市販） 大４
- ☆ウスターソース 大３
- ☆トマトケチャップ・赤ワイン 大２
- ☆生クリーム 小２
- ☆砂糖 大１/２
- ☆塩・コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
たまねぎ 150g
にんにく 5g
しょうが 5g
ぱんこ 20g
たまご 61g
じゃがいも 180g
さとう 4.5g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
なつめぐ 0.25g
しめじ 50g
すーぷ 66.666666666667g
でみぐらすそーす 72g
うすたーそーす 54g
なまくりーむ 10g
さとう 4.5g
しおこしょう 0.15g
なまくりーむ 15g
あかわいん 15g
かたくりこ 9g
けちゃっぷ 36g
あかわいん 30g
総カロリー:1505.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.2%) | |
たんぱく質:83.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.6%) | |
脂質:74.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(126.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(173%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(137.8%) | |
飽和脂肪酸:28.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(218.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(140.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(296.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(190.1%) | |
コレステロール:515.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(85.9%) | |
炭水化物:108.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.8%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:2619.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(131%) | |
カルシウム:149.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:161mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.6%) | |
リン:921.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:81.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(81.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:239.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:40.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(67.7%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(172.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(235.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:116.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |