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総カロリー：1406kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160006389
- 材料(6～8人分)
- 大根 1本
- にんじん 1/2本
- うす揚げ 1枚
- こんにゃく 1パック
- 油かす 1個
- ほんだし 2袋
- 酒かす 400g
- みそ 100g
- 水 2400cc
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
にんじん 75g
あぶらあげ 20g
こんにゃく 300g
さけかす 400g
みそ 100g
みず 2400g
総カロリー:1406.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.1%) | |
たんぱく質:78.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156.6%) | |
脂質:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.7%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:184g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(75.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.9%) | |
塩分:12.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(170.7%) | |
カリウム:2835.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.8%) | |
カルシウム:537.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(82.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.4%) | |
マグネシウム:197.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.1%) | |
リン:403.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.4%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.6%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:110.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(110.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(110.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:23.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(39.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(115.5%) | |
ビタミンＢ6:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(307.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(390.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:1034.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(430.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(430.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(79.6%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |