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総カロリー：1064kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1182741
- 材料 (たっぷり4人分)
- 芽ひじき 乾燥70ｇくらい
- 鶏皮（あれば鶏肉なんでもOK） 今回はムネ肉に付いてた皮1枚分
- ニンジン 1本
- 油揚げ 1枚
- 水煮大豆 1パック
- ☆酒 大さじ4
- ☆本みりん 大さじ4
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆しょうゆ 大さじ4
- ☆和風だしの素 小さじ1
- 水 150ｍｌ
栄養成分として認識できた材料
ひじき 70g
にんじん 150g
あぶらあげ 20g
だいず 200g
さけ 60g
みりん 72g
さとう 27g
しょうゆ 72g
だしのもと 2g
みず 150g
総カロリー:1063.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.6%) | |
たんぱく質:51.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.8%) | |
脂質:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.6%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:1.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:167.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:4936.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(197.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(246.8%) | |
カルシウム:1246mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(155.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(191.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(54.2%) | |
マグネシウム:745.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(219.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(276.1%) | |
リン:666.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
鉄:44.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(641.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(427.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(112.3%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1294.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(152.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(199.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(48%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:256μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(341.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(426.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(47.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:206μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |