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総カロリー：1902kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170004232
- 材料(約4人分)
- 里芋 400g
- ごぼう 1本
- 人参 1本
- 牛肉 400g
- ● 出し汁 500ml
- ● 砂糖・みりん・お酒 各大匙3
- ● 醤油 大匙2
- ● 赤味噌(白味噌もしくは醤油でもOK) 大匙1
- ● 生姜 1片
- ● お酢 小匙1
栄養成分として認識できた材料
さといも 400g
ごぼう 150g
にんじん 150g
ぎゅうにく 400g
だしじる 500g
しょうゆ 36g
あかみそ 18g
しょうが 12g
す 5g
さとう 27g
みりん 54g
さけ 45g
総カロリー:1901.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.5%) | |
たんぱく質:87.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(146.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(175.8%) | |
脂質:91.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(123.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(212.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(169.1%) | |
飽和脂肪酸:28.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(216.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(294.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(188.8%) | |
コレステロール:288mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48%) | |
炭水化物:159.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.8%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:4521.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(180.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(226.1%) | |
カルシウム:200.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:286.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.1%) | |
リン:1098.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(189.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(252.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(64.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:34.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:34.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(57.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:30mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(272.7%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
葉酸:279.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.5%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |