検索速度0.002秒
総カロリー：2403kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1183195
- 材料 (餃子50個分)
- ＜皮＞
- 薄力粉 300g
- 強力粉 100g
- 塩 少々
- ぬるま湯 300ml
- 打ち粉（薄力粉） 適量
- ＜肉あん＞
- 豚ひき肉 200g
- むきえび 150g（みじん切り）
- 白菜 1/4株（みじん切り）
- しいたけ 4～5枚（みじん切り）
- 長ネギ 1/2本（みじん切り）
- しょうが 40g（みじん切り）
- にんにく 4片（みじん切り）
- 卵 一個
- 調味料 醤油大さじ3、酒小さじ1、塩小さじ1、砂糖小さじ１、ごま油小さじ１、片栗粉大さじ２、コショウ少々、（あれば）貝柱ソース小さじ１
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 300g
きょうりきこ 100g
しお 0.5g
みず 300g
こむぎこ 30g
ぶたひきにく 200g
むきえび 150g
はくさい 500g
しいたけ 80g
ねぎ 45g
しょうが 40g
にんにく 40g
たまご 61g
総カロリー:2402.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(123.2%) | |
たんぱく質:100.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(167.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(201.4%) | |
脂質:55.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.6%) | |
飽和脂肪酸:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(151.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(97.4%) | |
コレステロール:370.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.7%) | |
炭水化物:368.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(79.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(151%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(107.9%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:3509.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.5%) | |
カルシウム:937.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(117.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(144.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
マグネシウム:383.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(112.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(142.1%) | |
リン:1377.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(137.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(153%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.9%) | |
鉄:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(295.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(197.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(51.8%) | |
亜鉛:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:445.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(445.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(445.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:984.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(115.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(151.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.5%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:655.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(873.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1091.8%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:908.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(378.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(378.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(69.9%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |