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総カロリー:616kcal

イカが硬くならない!里芋とイカの煮物(圧力鍋使用)/作者:カゲジジ

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390008841
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栄養成分として認識できた材料
いか 350g
さといも 336g
しょうゆ 36g
さけ 30g
さとう 9g
みりん 36g
だしじる 45g

総重量:842g


水分:546.8g


総カロリー:616.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31.6%)
 

たんぱく質:55.5g

 
成人男性一日必要量:60g(92.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(111%)
 

脂質:3.5g

 
成人男性一日必要量:59g(5.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(8.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.5%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:708.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(94.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(118.1%)
 

炭水化物:80.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(33%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.6%)
 

塩分:7.4g

 
成人男性一日限度量:9g(82.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(98.7%)
 

カリウム:2695.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(107.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(134.8%)
 

カルシウム:78.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:222.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(65.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(82.5%)
 

リン:885.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(88.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(98.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.5%)
 

鉄:2.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.8%)
 

亜鉛:5.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13%)
 
成人女性一日必要量:9mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.9%)
 

銅:1.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(14%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(200%)
 
成人女性一日限度量:10mg(14%)
 

ビタミンC:20.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):34.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:15mg

 
成人男性一日必要量:15mg(100%)
 
成人女性一日必要量:11mg(136.4%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:17.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(720.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(720.8%)
 

葉酸:111μg

 
成人男性一日必要量:240μg(46.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(46.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.5%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)