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総カロリー:179kcal

ユズジャムで ユズ味噌を簡単に作って ふろふき大根/作者:カゲジジ

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390010055
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 399.6g
みそ 36g
さけ 15g

総重量:450.6g


水分:362.3g


総カロリー:178.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.2%)
 

たんぱく質:5.6g

 
成人男性一日必要量:60g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.2%)
 

脂質:1.4g

 
成人男性一日必要量:59g(2.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(2.6%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:35.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.4%)
 

塩分:2.2g

 
成人男性一日限度量:9g(24.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(29.3%)
 

カリウム:951.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47.6%)
 

カルシウム:115.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5%)
 

マグネシウム:48.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(17.8%)
 

リン:113.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.8%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:43.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(43.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(43.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:2.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(14.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:130μg

 
成人男性一日必要量:240μg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10%)
 
成人女性一日必要量:240μg(54.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)