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総カロリー：350kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390010163
- 材料(2～3人分)
- あさり(砂抜き) 500g
- にんにくの芽 1束
- しょうが(せん切り) 1片
- 赤唐辛子(小口切り) 1本
- 鶏ガラス-プの素(顆粒) 小さじ1
- 酒 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 無塩バタ- 10g
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
あさり 500g
にんにくのめ 200g
しょうが 12g
とうがらし 2g
さけ 30g
ごまあぶら 13.5g
しお 0.5g
総カロリー:350.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18%) | |
たんぱく質:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(33%) | |
脂質:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.4%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:80mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.3%) | |
炭水化物:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:644.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32.2%) | |
カルシウム:224.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:234.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87%) | |
リン:244mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.1%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:94.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(94.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:139.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:109.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(145.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(182%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:104.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4366.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4366.7%) | |
葉酸:263.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |