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総カロリー：1177kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390010255
- 材料(5人分)
- 大豆 2カップ
- ごぼう 1本
- にんじん 1本
- こんにゃく 1枚
- 昆布 20c
- m砂糖 40g
- しょうゆ 100cc
- 酒 大さじ2
- 水 6カップ
栄養成分として認識できた材料
だいず 480g
ごぼう 150g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
しょうゆ 120g
さけ 30g
みず 1200g
総カロリー:1177.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.4%) | |
たんぱく質:90.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180.4%) | |
脂質:43.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.6%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:114g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.4%) | |
塩分:24.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(267.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(321.3%) | |
カリウム:4146.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(165.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207.3%) | |
カルシウム:603.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(75.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.2%) | |
マグネシウム:700.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(206.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(259.5%) | |
リン:1243.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.4%) | |
鉄:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(201.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.3%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:38μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(63.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:362.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(151.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |