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総カロリー：247kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1184515
- 材料
- 茄子 １～２本
- ネギの白い所 一本
- 人参 5㎝程度
- プチトマト ５～１０個程度
- 水菜 又は レタス １～2束揚げ油 大さじ３程
- マリネ液
- 麺つゆ(二倍濃縮を薄めて) ５０ml
- お酢 大さじ２強
- 刻み生姜 １カケ
- 鷹の爪 1つ
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
にんじん 60g
ぷちとまと 50g
めんつゆ 50g
す 36g
しょうが 12g
たかのつめ 0.5g
さらだあぶら 14.425g
総カロリー:247kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.7%) | |
たんぱく質:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(8.2%) | |
脂質:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.2%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.1%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:614.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(30.7%) | |
カルシウム:45.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:45.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17%) | |
リン:97.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.2%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:494.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(76.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:30μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(50%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:61.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |