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総カロリー:930kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1185077
- 材料 (4人分)
- ゴーヤ 2本
- 塩 適量
- 豚ひき肉 200g
- しょうが チューブ3~5cm
- 赤味噌(ダシ入り) 70g
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ2
- みりん 60cc
栄養成分として認識できた材料
ごーや 530g
しお 1g
ぶたひきにく 200g
しょうが 9g
あかみそ 70g
さとう 9g
さけ 30g
みりん 72g
総カロリー:930.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(35.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(47.7%) | |
たんぱく質:51.7g | |
成人男性一日必要量:60g(86.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(103.4%) | |
脂質:34.5g | |
成人男性一日必要量:59g(58.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(46.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(80.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(63.9%) | |
飽和脂肪酸:12g | |
成人男性一日必要量:13.25g(90.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(58.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(123.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(78.9%) | |
コレステロール:152mg | |
成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:87.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(26.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(18.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(35.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(25.6%) | |
塩分:10.3g | |
成人男性一日限度量:9g(114.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(137.3%) | |
カリウム:2129.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(85.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(106.5%) | |
カルシウム:169.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(21.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(26.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
マグネシウム:162.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(47.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(60.1%) | |
リン:630.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(63.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(21%) | |
成人女性一日必要量:900mg(70.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(21%) | |
鉄:7.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:6.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:346.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(346.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(346.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):100.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(11.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(15.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
ビタミンD:1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンK:208.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(277.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(347.3%) | |
ビタミンB1:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:358.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(149.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(27.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(149.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(27.6%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
成人女性一日必要量:5mg(90%) | |