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総カロリー:213kcal

だし by serorin

引用元:http://cookpad.com/recipe/1185292
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栄養成分として認識できた材料
きゅうり 100g
なす 80g
みょうが 14g
しそ 2.5g
たまねぎ 50g
しお 0.5g
しょうが 12g
めんつゆ 90g
さとう 4.5g
しろごま 9g
こんぶ 2g

総重量:364.5g


水分:285.7g


総カロリー:212.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10.9%)
 

たんぱく質:8.5g

 
成人男性一日必要量:60g(14.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(17%)
 

脂質:5g

 
成人男性一日必要量:59g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.3%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:1.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:37.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.9%)
 

塩分:9.5g

 
成人男性一日限度量:9g(105.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(126.7%)
 

カリウム:848.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(33.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(42.4%)
 

カルシウム:195.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(30.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.5%)
 

マグネシウム:115mg

 
成人男性一日必要量:340mg(33.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(42.6%)
 

リン:207.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(20.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(23%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.9%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:22mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22%)
 

ビタミンA(レチノール当量):57.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:62.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(83.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(104.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(22.7%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:83.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)