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総カロリー：1667kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1185423
- 材料 (4～5人分)
- 牛モモ肉かたまり 600ｇ
- 塩・胡椒 適量
- ≡漬け汁≡
- しょう油 150ｃｃ
- 赤ワイン 50ｃｃ
- 玉ねぎ 大1/4
- ニンニク 2ｶｹ
- しょうが 1ｃｍくらい
栄養成分として認識できた材料
うしももにく 600g
しおこしょう 2g
しょうゆ 180g
あかわいん 50g
たまねぎ 3.75g
にんにく 20g
しょうが 3g
総カロリー:1667kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.5%) | |
たんぱく質:128.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(214.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(257%) | |
脂質:105.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(178.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(142.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(244.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(195%) | |
飽和脂肪酸:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(258.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(166%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(350.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(225%) | |
コレステロール:438mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73%) | |
炭水化物:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:28.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(317.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(381.3%) | |
カリウム:2729.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(136.5%) | |
カルシウム:84.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:260.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.5%) | |
リン:1283.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(128.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(142.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.8%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:25.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(215%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(286.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(73.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:36.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(240.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(328.2%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:7.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(308.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(308.3%) | |
葉酸:125.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |