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総カロリー：2330kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1185520
- 材料 (4～5人前（我が家だと3人前・・)
- 牛薄切り肉 600～800グラム
- 玉ねぎ 1個
- ニラ 1束
- にんじん 1/2～1本
- しめじ 1パック
- ねぎ 1/2本
- 下味
- ☆しょうゆ 大さじ4
- ☆お酒 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆オイスターソース 大さじ1
- ☆ごま油 大さじ1～2
- ☆すりおろしたにんにく 1～2かけ分
- ☆いりごま た～っぷり
- ☆コチュジャン 大さじ1
- お好みで
- レタス、スライスオニオン、キムチなど 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 600g
たまねぎ 200g
にら 100g
にんじん 75g
しめじ 100g
ねぎ 45g
しょうゆ 72g
さけ 45g
さとう 18g
おいすたーそーす 18g
ごまあぶら 13.5g
にんにく 10g
しろごま 8g
こちゅじゃん 18g
れたす 100g
総カロリー:2329.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(119.5%) | |
たんぱく質:124.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(207.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(249.2%) | |
脂質:153.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(259.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(207%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(356.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(283.7%) | |
飽和脂肪酸:45.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(343.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(220.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(466.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(299.3%) | |
コレステロール:434.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.5%) | |
炭水化物:100.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.4%) | |
塩分:14.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(194.7%) | |
カリウム:3651.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(146.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(182.6%) | |
カルシウム:281.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:267.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.2%) | |
リン:1328.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:32.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(270.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(361.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(92.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:57.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(57.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:848.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(99.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.4%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:246.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(329.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(411.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:34.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(232.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(317.3%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:9.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(391.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(391.7%) | |
葉酸:335μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(139.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.8%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |