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総カロリー：887kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940005017
- 材料(2～3人分)
- 鮭(切り身) 3切れ
- にんじん 3c
- mたまねぎ 1/2個
- しょうが 1かけ
- 水 100cc
- 砂糖 ふたつまみ
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- だしのもと 少々
- 赤唐辛子 1本
- 酢 60cc
- レモン 1個
- 薄力粉 適量
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 240g
しょうが 12g
みず 100g
さとう 0.12g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さけ 15g
だしのもと 0.2g
とうがらし 2g
す 60g
れもん 85g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 29.916g
総カロリー:886.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.5%) | |
たんぱく質:60.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(121%) | |
脂質:41.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.6%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:123mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:54.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:1241.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.1%) | |
カルシウム:100.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:115.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.7%) | |
リン:723.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:85mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(85%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(85%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:78.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンＤ:79.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1440%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(158.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1440%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(158.4%) | |
ビタミンＫ:36.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(103.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:22.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(945.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(945.8%) | |
葉酸:73μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |