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総カロリー：427kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1186694
- 材料 (2人分)
- ゴーヤ 中１本
- 人参 １/４本
- 豚こまぎれ肉 ６０ｇ
- 木綿豆腐 １/２丁
- ごま油 小さじ１
- にんにく １/２かけ
- ＋みそ 大さじ１
- ＋豆板醤 小さじ１/２
- ＋酒 大さじ１
- ＋砂糖 大さじ１/２
- ＋醤油 小さじ１/２
- 胡椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
にんじん 37.5g
ぶたにく 60g
もめんどうふ 150g
ごまあぶら 4.5g
にんにく 5g
みそ 18g
とうばんじゃん 3.25g
さけ 15g
さとう 4.5g
しょうゆ 3g
こしょう 0.5g
総カロリー:426.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.9%) | |
たんぱく質:27.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55.4%) | |
脂質:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:36.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.1%) | |
炭水化物:35.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.3%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:1214mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.7%) | |
カルシウム:244.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
マグネシウム:107.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.9%) | |
リン:403.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:174mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(174%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:321.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:116.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(154.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(193.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(57.3%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:200.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |