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総カロリー：5222kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940005385
- 材料(4～5人分)
- 豚バラブロック 1㎏
- 酒 400cc
- 水 200cc
- 葱(青い部分) 2束
- 生姜 一塊
- 大根 適量
- 玉子 適量
- 【A】
- ・醤油 大匙6
- ・ニンニクすりおろし 2かけ分
- ・生姜すりおろし 1かけ分
- ・オリゴ糖 大匙2
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 1000g
さけ 400g
みず 200g
ねぎ 540g
しょうが 72g
だいこん 300g
たまご 60g
しょうゆ 108g
にんにく 20g
しょうが 12g
おりごとう 36g
総カロリー:5221.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(197%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(267.8%) | |
たんぱく質:168.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(281.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(337.8%) | |
脂質:352.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(597.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(476.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(819.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(652.4%) | |
飽和脂肪酸:131g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(988.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(635.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1343.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(861.8%) | |
コレステロール:920.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(122.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(153.5%) | |
炭水化物:266.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(80.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78%) | |
塩分:16.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(187.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(225.3%) | |
カリウム:4609.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(184.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(230.5%) | |
カルシウム:302.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
マグネシウム:333.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(123.6%) | |
リン:1898.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(189.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(210.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(63.3%) | |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) | |
亜鉛:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(192.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(256.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(66%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:95.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:179.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.8%) | |
ビタミンＫ:69.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(92.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(115.5%) | |
ビタミンＢ1:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(414.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(527.3%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:50.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(336.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(459.1%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:377.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(157.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(157.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29%) | |
パントテン酸:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(212%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(212%) | |