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総カロリー:1000kcal

茄子味噌 by Snowさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1186918
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栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
なす 400g
ぴーまん 105g
さけ 15g
みそ 36g
さとう 18g
みりん 18g
めんつゆ 15g
ごまあぶら 3g

総重量:860g


水分:616.5g


総カロリー:1000kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.3%)
 

たんぱく質:52.5g

 
成人男性一日必要量:60g(87.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(105%)
 

脂質:52.4g

 
成人男性一日必要量:59g(88.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(70.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(121.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(97%)
 

飽和脂肪酸:14.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(112.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(72.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(152.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(98%)
 

コレステロール:228.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(38.1%)
 

炭水化物:72.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.2%)
 

塩分:3.9g

 
成人男性一日限度量:9g(43.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(52%)
 

カリウム:1520.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(60.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(76%)
 

カルシウム:126.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.5%)
 

マグネシウム:128.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(37.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(47.7%)
 

リン:465.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(46.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(51.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.5%)
 

鉄:5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.5%)
 

亜鉛:5.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(46.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14%)
 
成人女性一日必要量:9mg(62.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:84.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(84.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(84.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):175.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(20.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(27%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.5%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:211.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(282.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(353.2%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:12.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(84%)
 
成人女性一日必要量:11mg(114.5%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:162.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(67.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(67.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.5%)
 

パントテン酸:5.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(108%)
 
成人女性一日必要量:5mg(108%)