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総カロリー:563kcal

おくら入り冷やっこたれ by miffo

引用元:http://cookpad.com/recipe/1186952
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栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 72g
みりん 54g
みず 45g
おくら 80g
かつおぶし 4g
ねぎ 5g
うめぼし 40g
とうふ 600g

総重量:900g


水分:695.6g


総カロリー:563.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(28.9%)
 

たんぱく質:39.9g

 
成人男性一日必要量:60g(66.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(79.8%)
 

脂質:18.3g

 
成人男性一日必要量:59g(31%)
 
成人男性一日限度量:74g(24.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(42.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(33.9%)
 

飽和脂肪酸:3.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(24.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(32.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(21.1%)
 

コレステロール:7.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:50.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.9%)
 

塩分:17.5g

 
成人男性一日限度量:9g(194.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(233.3%)
 

カリウム:1545.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77.3%)
 

カルシウム:365.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(56.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(15.9%)
 

マグネシウム:360.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(106.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(133.6%)
 

リン:683.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(68.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(75.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.8%)
 

鉄:6.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(98.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.3%)
 

亜鉛:4.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(35%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:7.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):40.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:120.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(160.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(200.8%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:4.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(30.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(41.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:167μg

 
成人男性一日必要量:240μg(69.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(69.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.8%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)