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総カロリー：671kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2268637
- 手羽元 ６本
- 玉ねぎ １つ
- 人参 １本
- 椎茸 ４つ
- 枝豆など緑の野菜 適宜
- 胡麻油 大さじ１
- 山椒 １０粒
- 蜂蜜 大さじ１～２
- 八角 １欠け
- 黒酢 大さじ２
- 塩 食材の１％
栄養成分として認識できた材料
てばもと 288g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
しいたけ 80g
ごまあぶら 13.5g
はちみつ 21g
くろず 30g
総カロリー:671kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.4%) | |
たんぱく質:44.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88.8%) | |
脂質:32g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(59.3%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:243.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.6%) | |
炭水化物:51.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:1072.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(53.6%) | |
カルシウム:110.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:66.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.5%) | |
リン:320.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:29.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1209.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(142.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(186.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.8%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:126μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(210%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(84.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:113.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |