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総カロリー:916kcal

秘伝!魚屋さんのさんまの塩焼き by 海辺のキッチン

引用元:http://cookpad.com/recipe/425684
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栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
さけ 20g

総重量:420g


水分:165.2g


総カロリー:915.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(34.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(47%)
 

たんぱく質:52.2g

 
成人男性一日必要量:60g(87%)
 
成人女性一日必要量:50g(104.4%)
 

脂質:68.9g

 
成人男性一日必要量:59g(116.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(160.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(127.6%)
 

飽和脂肪酸:11.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(121%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(77.6%)
 

コレステロール:184.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.8%)
 

炭水化物:9.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.9%)
 

塩分:0.8g

 
成人男性一日限度量:9g(8.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(10.7%)
 

カリウム:562.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.1%)
 

カルシウム:90.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.9%)
 

マグネシウム:79.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(29.3%)
 

リン:506.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(50.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(56.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.9%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:2.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):36.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:53.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(106.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(106.4%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:19.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(130.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(178.2%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:49.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2066.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2066.7%)
 

葉酸:47.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)