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総カロリー：1593kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1187590
- 材料 (４人分（小８個出来ます）)
- 挽肉（牛・豚どちらでも可） 500ｇ
- 玉ねぎ 1～1.5個
- 人参 1/2～1個
- 大蒜 1片
- 塩・胡椒 適量
- ナツメグ（無くても可） 小1
- A
- 赤ワイン 1/2カップ
- ウスターソース 大3
- ケチャップ 大3
- 固形スープ １個
- *お湯（ひたひたになるくらい） 適量
- 小麦粉 適量
- オイル 適量
- ローリエ 1枚～2枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 500g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
しおこしょう 2g
なつめぐ 2.5g
あかわいん 100g
うすたーそーす 54g
けちゃっぷ 54g
こんそめ 5g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 6g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:1593.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.7%) | |
たんぱく質:99.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(166.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(199.8%) | |
脂質:83.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(194.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.6%) | |
飽和脂肪酸:29.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(220.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(299.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(192.1%) | |
コレステロール:382mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(63.7%) | |
炭水化物:80g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.4%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:2562.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.1%) | |
カルシウム:150.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:162.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.2%) | |
リン:998.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:32.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:645.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(75.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(99.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.9%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:52.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.8%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:29.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(199.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(271.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:67.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |