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総カロリー：1110kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1188378
- 材料
- 鶏もも肉 200~300g（1枚）
- ◎にんにく 2かけ
- ◎しょうが 適宜
- ◎酒 大さじ3
- ◎サイダー 1/2カップ
- ★きゅうり（5ミリ角のみじん切り） 1/2本
- ★たまねぎ（みじん切り） 1/2こ
- ★鶏の残り汁(油・ﾆﾝﾆｸ・ｼｮｳｶﾞは漉してね） 出た分だけ
- ★ごま油 大さじ１
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★酢 大さじ１
- ★一味唐辛子（もしくは鷹の爪輪切り） 適宜
- ★砂糖 大１
- ★塩 少々
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 300g
にんにく 20g
しょうが 5g
さけ 45g
きゅうり 50g
たまねぎ 100g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 18g
す 15g
いちみとうがらし 0.3g
さとう 9g
しお 0.5g
総カロリー:1110.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.9%) | |
たんぱく質:56.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.6%) | |
脂質:71.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.9%) | |
飽和脂肪酸:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125.7%) | |
コレステロール:270.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.2%) | |
炭水化物:47.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:913.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45.7%) | |
カルシウム:67.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:84mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.1%) | |
リン:443.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:156.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:203.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(271.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(338.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:68.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |