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総カロリー:1130kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/426584
- 材料 (小ぶりフランスパン 2本)
- フランスパン粉 300g
- (もしくは強力粉+薄力粉) (210g+90g)
- ドライイースト 3g
- 塩 5g
- 水 200g
- サラダオイルなど油脂 (切り口用)
- (モルト粉末 0.6g(2.5ccスプーン1/2))
- (ビタミンC水溶液 下記参照)
栄養成分として認識できた材料
ぱんこ 300g
どらいいーすと 3g
しお 5g
みず 200g
おりごとう 0.6g
総カロリー:1129.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(42.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(57.9%) | |
たんぱく質:44.9g | |
成人男性一日必要量:60g(74.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(89.8%) | |
脂質:20.6g | |
成人男性一日必要量:59g(34.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(27.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(47.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(38.1%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:191.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(57.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(41.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(78.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(56.2%) | |
塩分:8.4g | |
成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:507.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(20.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(25.4%) | |
カルシウム:102.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(15.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:123.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(36.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(45.7%) | |
リン:415.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(41.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(46.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
鉄:4.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:2.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:0mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(36.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(50%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:276μg | |
成人男性一日必要量:240μg(115%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(115%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
成人女性一日必要量:5mg(36%) | |