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総カロリー：911kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1189095
- 材料 (3～4人)
- ナス 1本
- もやし 1袋
- ひき肉(豚or合い挽き) 1パック(294g)
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ4強
- 砂糖 大さじ1/2
- 水 適量
- ごま油 小さじ2程度
- 鶏まるごとガラスープ 小さじ1～２
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
もやし 300g
ぶたひきにく 294g
みりん 18g
しょうゆ 86.4g
さとう 4.5g
ごまあぶら 9g
総カロリー:911.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.7%) | |
たんぱく質:67.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134.2%) | |
脂質:53.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.6%) | |
飽和脂肪酸:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.7%) | |
コレステロール:224.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.4%) | |
炭水化物:32.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.4%) | |
塩分:12.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(170.7%) | |
カリウム:1608.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.4%) | |
カルシウム:82.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
マグネシウム:147.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.8%) | |
リン:733.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:32mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:41μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:39.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.5%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:176.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |