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総カロリー：985kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1189342
- 材料 (4～5人分)
- エビ 9匹
- イカ 1パイ
- 白身魚 人数分適量
- はまぐり 6個
- ホタテ 6個
- 豚薄切り 120ｇ
- 手羽元 5個
- 玉ねぎ荒ミジン切り 1個
- ししとう・ピーマン 適量
- トマトさいの目切り 2個
- しめじ 1パック
- にんにく 3カケ
- 無洗米 3合
- オリーブオイル 適量
- パセリみじん切り 大さじ3
- 塩・胡椒 適量
- レモン 1個
- ※お湯 600～800ｃｃ
- ※コンソメキューブ 2個
- ※サフラン 0.2ｇ
- 白ワイン・ブランディー 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 180g
ほたて 150g
ぶたにく 120g
てばもと 240g
しめじ 100g
にんにく 30g
おりーぶおいる 5g
ぱせり 22.5g
しおこしょう 2g
れもん 85g
みず 800g
こんそめ 10g
しろわいん 20g
総カロリー:984.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.5%) | |
たんぱく質:119.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(199.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(239.4%) | |
脂質:36.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.3%) | |
飽和脂肪酸:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.8%) | |
コレステロール:553.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(92.3%) | |
炭水化物:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.7%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:2395.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.8%) | |
カルシウム:266.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
マグネシウム:213.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.1%) | |
リン:1261.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(140.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:121.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(121.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(121.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:221.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:277.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(370.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(462.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:28mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(186.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(254.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:5.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(241.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(241.7%) | |
葉酸:282.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |