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総カロリー：2695kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1189431
- 材料 (3～4)
- ※鶏ガラ 2羽(400ｸﾞﾗﾑ)
- ※セロリ 1本
- ※パセリ 1枝
- ※玉ねぎ 半分
- ※人参 半分
- ※ローリエ 1枚
- ※タイム 少々
- ※黒胡椒 小さじ1(ホールをたたきつぶす)
- ※水 1600cc
- ジャガイモ 人数分
- 人参 2本
- ソーセージ 人数分
- ピーマン、パプリカ等 1個
- なす 2本位
- トマト(湯剥き) 2個
- すりおろし生姜 大1
- すりおろしニンニク 大1
- 玉ねぎ(みじん切り) 2個
- 固形ブイヨン 3個
- カレー粉 大2
- サラダ油 (たまねぎ炒め用） 大1
- ケチャップ 大1
- ソース 大1
- 揚げ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
せろり 200g
ぱせり 1g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
ろーりえ 0.4g
くろこしょう 2g
みず 1600g
にんじん 300g
なす 160g
とまと 250g
しょうが 15g
にんにく 15g
たまねぎ 400g
ぶいよん 12g
かれーこ 12g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 18g
ぴーまん 35g
ぱぷりか 150g
さらだあぶら 168.17g
総カロリー:2694.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(101.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(138.2%) | |
たんぱく質:39.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.2%) | |
脂質:189.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(320.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(255.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(440.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(350.6%) | |
飽和脂肪酸:12.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(128.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.2%) | |
コレステロール:10.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.8%) | |
炭水化物:210.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.7%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:7676.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(307.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(383.8%) | |
カルシウム:648mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(81%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(99.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.2%) | |
マグネシウム:516.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(151.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(191.3%) | |
リン:982.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
鉄:39.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(558.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(372.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(97.8%) | |
亜鉛:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(154.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(205.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(52.9%) | |
銅:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(277.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(357.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(25%) | |
ビタミンＣ:130.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(130.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(130.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3670.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(431.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(564.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(136%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:275.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(366.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(458.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:25.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(234.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:347.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(144.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(144.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.8%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |