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総カロリー：1797kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1189654
- 材料 (作りやすい分量)
- 茄子 2本
- ｽﾞｯｷｰﾆ 1本
- ｾﾛﾘ 1本
- 玉ねぎ 1玉
- ﾊﾟﾌﾟﾘｶ 1個
- ﾋﾟｰﾏﾝ 2～3個
- にんにく 1かけ
- 牛すじ肉 300ｇ
- 薄力粉 適量
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ3
- ﾄﾏﾄ水煮缶（ｶｯﾄ） 1缶
- ﾛｰﾘｴ 2枚
- ﾀｲﾑ 小さじ1/4
- ｺﾝｿﾒ顆粒 ５ｇ
- 塩こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ずっきーに 200g
せろり 200g
たまねぎ 200g
ぱぷりか 150g
ぴーまん 70g
にんにく 10g
ぎゅうすじ 300g
こむぎこ 30g
おりーぶおいる 40.5g
とまとかん 400g
ろーりえ 0.8g
こんそめ 5g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1796.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.1%) | |
たんぱく質:122.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(204.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(245.6%) | |
脂質:75g | |
| 成人男性一日必要量:59g(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(138.9%) | |
飽和脂肪酸:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(89.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.2%) | |
コレステロール:204.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.1%) | |
炭水化物:164.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.3%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:7021.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(280.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(351.1%) | |
カルシウム:514.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
マグネシウム:508.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(149.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(188.4%) | |
リン:931.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
鉄:37.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(541.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(361%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(94.8%) | |
亜鉛:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(150.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(201.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.7%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:154.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(154.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(154.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1032.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(158.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:167.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(223.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(279.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(219.1%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:303.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(126.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(126.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |