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総カロリー:1355kcal

鰆の西京漬け by まめっちっち

引用元:http://cookpad.com/recipe/427518
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栄養成分として認識できた材料
しろみそ 500g
さけ 75g
みりん 90g
しお 1g

総重量:666g


水分:302.8g


総カロリー:1355.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(51.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(69.5%)
 

たんぱく質:64.2g

 
成人男性一日必要量:60g(107%)
 
成人女性一日必要量:50g(128.4%)
 

脂質:30g

 
成人男性一日必要量:59g(50.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(40.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(69.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(55.6%)
 

飽和脂肪酸:4.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(37%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(50.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(32.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:184.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(55.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(39.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(75.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(54.1%)
 

塩分:63g

 
成人男性一日限度量:9g(700%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(840%)
 

カリウム:1918.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(95.9%)
 

カルシウム:504.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(63.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(21.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(77.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(21.9%)
 

マグネシウム:380.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(111.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(140.9%)
 

リン:866.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(86.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(28.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(96.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(28.9%)
 

鉄:20.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(287.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(40.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(191.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(50.3%)
 

亜鉛:5.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(47.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(63.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.3%)
 

銅:2.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(21%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(300%)
 
成人女性一日限度量:10mg(21%)
 

ビタミンC:0.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:55μg

 
成人男性一日必要量:75μg(73.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(91.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:7.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(69.1%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:340.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(142%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(26.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(142%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(26.2%)
 

パントテン酸:0.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(2%)
 
成人女性一日必要量:5mg(2%)