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総カロリー：2393kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1189978
- 材料 (2人分)
- 挽肉（豚牛合挽き） 300g
- ナス（輪切り） 2本分
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個分
- ショウガ 500円玉大
- コショウ たっぷり
- ＜カレールー＞
- カレールー（ジャワカレー中辛を使用） 2ブロック
- カレー粉（インディアンカレーを使用） 大さじ1
- カイエンヌペッパー 小さじ1
- お湯 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
なす 160g
たまねぎ 100g
かれーるー 320g
かれーこ 6g
みず 45g
総カロリー:2392.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(122.7%) | |
たんぱく質:79.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.8%) | |
脂質:155.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(263.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(210%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(361.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(287.8%) | |
飽和脂肪酸:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(489.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(314.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(664.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(426.3%) | |
コレステロール:294.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.2%) | |
炭水化物:162.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.6%) | |
塩分:34.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(383.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(460%) | |
カリウム:2513.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(100.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(125.7%) | |
カルシウム:384.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.7%) | |
マグネシウム:202.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.9%) | |
リン:960.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32%) | |
鉄:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(240%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:43.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.7%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(167.3%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:99.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |