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総カロリー：998kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/427546
- 材料
- ごぼう 1本
- 蓮根 6ｃｍ
- 人参 1/4本
- 酢 大さじ1/2
- ○マヨネーズ・ゴマ 各大さじ3
- ○砂糖・みりん・醤油 各大さじ1/2
- 塩・こしょう 適量
- （ｺｰﾝ・枝豆・柚子胡椒など お好みで）
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
れんこん 120g
にんじん 37.5g
す 7.5g
しおこしょう 2g
まよねーず 42.75g
しろごま 27g
さとう 4.5g
みりん 9g
しょうゆ 9g
こーん 400g
えだまめ 2g
総カロリー:997.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.2%) | |
たんぱく質:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(41%) | |
脂質:48.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.8%) | |
飽和脂肪酸:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.2%) | |
コレステロール:25.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.3%) | |
炭水化物:126.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.1%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:1637.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.9%) | |
カルシウム:432.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
マグネシウム:252.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.7%) | |
リン:500.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:59.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:304.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:50.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(83.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(53.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:219.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |