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総カロリー:82kcal

*我が家の焼きなすくん* by 千尋*

引用元:http://cookpad.com/recipe/1190511
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
なす 320g
だしのもと 6g
かつおぶし 1.5g

総重量:327.5g


水分:268.7g


総カロリー:82.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.2%)
 

たんぱく質:5.8g

 
成人男性一日必要量:60g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.6%)
 

脂質:0.3g

 
成人男性一日必要量:59g(0.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.6%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:16.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.9%)
 

塩分:2.4g

 
成人男性一日限度量:9g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(32%)
 

カリウム:658.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32.9%)
 

カルシウム:54.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.4%)
 

マグネシウム:51.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(19%)
 

リン:113.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.8%)
 

鉄:1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.5%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:11.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):23μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:28.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(48%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:93.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.2%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)