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総カロリー：525kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1191305
- 材料 (２人分)
- うなぎ １匹
- 高菜のお漬物 大さじ２程度
- 三つ葉 適量
- ミョウガ 適量
- 白髪ネギ 適量
- うなぎのタレ １袋
- 白胡麻 大さじ１程度
栄養成分として認識できた材料
うなぎかばやき 160g
みつば 10g
ねぎ 20g
しろごま 9g
総カロリー:525.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%) | |
たんぱく質:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.4%) | |
脂質:38.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.9%) | |
飽和脂肪酸:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(60.5%) | |
コレステロール:368.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.4%) | |
炭水化物:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.3%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:583.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(29.2%) | |
カルシウム:356mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
マグネシウム:60.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.4%) | |
リン:536mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2425.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(285.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(373.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(89.8%) | |
ビタミンＤ:30.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(60.8%) | |
ビタミンＫ:21.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(36.2%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(64.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:41.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |