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総カロリー：523kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/428573
- 材料 (4人分)
- ゴーヤ 1本
- 卵 3個
- ※きくらげ（生なら） 1パック
- （乾物なら） 1袋
- オイスターソース 大さじ2
- 中華だしの素 少々
- 酒 大さじ1
- こしょう 少々
- ごま油 大さじ1ほど
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
たまご 183g
きくらげ 30g
おいすたーそーす 36g
うぇいぱー 0.35g
さけ 15g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:523.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.8%) | |
たんぱく質:26.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53.8%) | |
脂質:30.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(56.5%) | |
飽和脂肪酸:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.8%) | |
コレステロール:654.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(109%) | |
炭水化物:44.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.1%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:1186.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.3%) | |
カルシウム:214.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:135.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.1%) | |
リン:465.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(211.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:172.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(172.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(172.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:271.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
ビタミンＤ:133.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2423.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(266.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2423.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(266.6%) | |
ビタミンＫ:113.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(151.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(189.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:258.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(107.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |