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総カロリー:2573kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1191700
- 材料 (4人分)
- 牛ばら肉薄切り 300g
- 豆腐 1丁
- 椎茸 8枚
- しょうゆ 100cc
- みりん 100cc
- 出し汁 100cc
- きび砂糖 大さじ2
- 酒 30cc
- 半熟卵 4個
- 白髪ねぎ 10g
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 300g
とうふ 300g
しいたけ 160g
しょうゆ 120g
みりん 120g
だしじる 100g
さとう 18g
さけ 30g
たまご 244g
ねぎ 10g
総カロリー:2573.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(97.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(132%) | |
たんぱく質:87.5g | |
成人男性一日必要量:60g(145.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(175%) | |
脂質:180.9g | |
成人男性一日必要量:59g(306.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(244.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(420.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(335%) | |
飽和脂肪酸:54.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(408.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(262.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(554.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(355.9%) | |
コレステロール:1165.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(155.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(194.2%) | |
炭水化物:109.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(33.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(23.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(44.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(32.1%) | |
塩分:18.6g | |
成人男性一日限度量:9g(206.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(248%) | |
カリウム:2053.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(82.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(102.7%) | |
カルシウム:292.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(36.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(45%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
マグネシウム:286.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(84.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(106.3%) | |
リン:1188.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(118.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(132%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
鉄:12.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(182.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(25.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(32%) | |
亜鉛:14.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(124.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(37.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(165.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(42.6%) | |
銅:1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンC:16mg | |
成人男性一日必要量:100mg(16%) | |
成人女性一日必要量:100mg(16%) | |
ビタミンA(レチノール当量):320.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(37.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(49.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
ビタミンD:6.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(12.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(12.6%) | |
ビタミンK:111.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(148.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(185.7%) | |
ビタミンB1:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンB2:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:17.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(118%) | |
成人女性一日必要量:11mg(160.9%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:221.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(92.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(92.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
成人女性一日必要量:5mg(150%) | |