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総カロリー：715kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/428793
- 材料 (3人分)
- 合い挽き肉 200ｇ
- おから 100ｇ
- 玉葱 1/2個
- 卵 1個
- 塩、胡椒 適量
- 白ワイン 50～60cc
- 大葉 6枚
- 大根 大きめので5～6ｃｍ
- ポン酢 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
おから 100g
たまねぎ 100g
たまご 61g
しおこしょう 2g
しろわいん 60g
しそ 3g
ぽんず 10g
総カロリー:715.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.7%) | |
たんぱく質:51g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102%) | |
脂質:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(72.6%) | |
飽和脂肪酸:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(138.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.8%) | |
コレステロール:370.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.8%) | |
炭水化物:24.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.2%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:1242.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.1%) | |
カルシウム:152.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:101.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.6%) | |
リン:577.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:128.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:51.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(85.7%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:60.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |