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総カロリー:349kcal

旬のさんまの生姜煮 by いなそん

引用元:http://cookpad.com/recipe/429197
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栄養成分として認識できた材料
さんま 100g
しょうが 24g
さとう 9g
みりん 18g
さけ 15g
しょうゆ 18g
みず 30g

総重量:214g


水分:83.9g


総カロリー:349.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.9%)
 

たんぱく質:14.8g

 
成人男性一日必要量:60g(24.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(29.6%)
 

脂質:17.3g

 
成人男性一日必要量:59g(29.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(23.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(40.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(32%)
 

飽和脂肪酸:3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%)
 

コレステロール:46.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.7%)
 

炭水化物:27.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.9%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:265.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(13.3%)
 

カルシウム:30.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:37.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11%)
 
成人女性一日必要量:270mg(13.9%)
 

リン:163mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(16.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.4%)
 

鉄:1.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(20%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.5%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:0.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):9.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:13.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(241.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(26.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(241.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(26.6%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(35.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(48.2%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:12.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(516.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(516.7%)
 

葉酸:19.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(8.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(8.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.5%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)