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総カロリー：2682kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1192611
- 材料
- 醤油 2カップ
- みりん 1カップ
- 酒 1カップ
- お酢 1/2カップ
- 蜂蜜 1/2カップ
- 砂糖 1/2カップ
- レモン汁 1/4カップ
- 昆布 1枚
- コチュジャン 大2
- りんご 1コ
- 玉ねぎ 1コ
- 生姜 1片
- にんにく 3片
- ごま油 大1
- ごま 大3
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 480g
みりん 240g
さけ 200g
す 100g
はちみつ 140g
さとう 60g
れもんじる 50g
こんぶ 10g
こちゅじゃん 36g
りんご 300g
たまねぎ 200g
しょうが 12g
にんにく 30g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 27g
総カロリー:2682kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(101.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(137.5%) | |
たんぱく質:55.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(110.4%) | |
脂質:29.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(54.3%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:515.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(111.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(211.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(151%) | |
塩分:73.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(813.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(976%) | |
カリウム:3442.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(137.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(172.1%) | |
カルシウム:606.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.4%) | |
マグネシウム:516.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(151.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(191.2%) | |
リン:1122.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
鉄:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(188.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(125.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:61.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:15.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(82.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:291.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(121.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |